EELROAD

SEKSER

Nopri talu erinevad juustud ja suupisted koka valikul (sobib jagamiseks kahele)

17€

 

KALA(s)NÄKK

erinevad värske kala hõrgutised koka valikul (sobib jagamiseks kahele)

17€

​

RÖSTITUD KITSEJUUSTU SALAT

rohelise salati, röstitud juurikate, gremolata, vutimuna ja vaarika-dressinguga (GV) 

14€

​

KOHALIKU VÄRSKE KALA CRUDO

suitsuse hapukoore, kapparite ja kalanahakröpsuga (GV, LV)

Palun küsi klienditeenindajalt, millist värsket kala on meri kinkinud

15€

​

HAFENI SUSHIKAUSS ehk poke bowl*

sushiriisi, edamame ubade, vürtsika kapsa, wakame, toorjuustukreemi, norikröpsu ja sojageeliga (LV)
Vali lisand:​​​

• Saaremaa graavilõhe

• Krevetid

Võimalik serveerida ka gluteenivabalt (GV)

14€

​

KREHVTISED KREVETID VEINI KASTMES

tomati-küüslaugukastme ja Hafeni röstitud majasepikuga

Võimalik serveerida ka gluteenivabalt (GV)

14€

​

BÖFF A LA TARTAR

mädarõikamajoneesi, parmesani, munakollasegeeli ja maapirnikröpsuga (GV, LV)

15€

 

SUPP / RISOTO / PASTA
VAHUNE SEENE-BISQUE

praetud ja marineeritud seente ning maapirnikröpsuga (GV, LV, V)

9€
 

KÕRVITSARISOTO RÖSTITUD KITSEJUUSTUGA

Võimalik serveerida ka gluteenivabalt (GV)

14€

​

KREVETIPASTA
kreemine linguine pasta Alfredo kastmes (LV)
Võimalik serveerida ka gluteenivaba pastaga (GV)

14€

​

​

PEAROAD

HAFENI KOHEV AURUKUKKEL (BAO)

wakame, nuikapsa kimchi ja paprikamajoneesiga

Vali lisand:

• shimeji seened (hoisin kaste) (LV, V)

• krevetid (LV)

• kröbekana (LV)

9€

​

SAAREMAA MADALKÜPSETATUD FORELLIFILEE / SAAREMAISED KALAKOTLETID

kõrvitsapüree, röstkartul ja sherry-kastmega (GV, LV)
17€
​

SINIMEREKARBID VEINI JA TOMATIKASTMES
küüslauguaioli ja Hafeni kröbeda sepikuga
Kasutame üksnes värskeid sinimerekarpe, siis palun küsi klienditeenindajalt, kas meri on täna karpe kinkinud

14€
 

RÖSTITUD PARDIRIND
karamelli-juursellerikreemi, röstitud juurikate ja portveinikastmega (GV, LV)

17€

​

IBERICO KARREE

röstkartuli, pikalt küpsetatud punase kapsa ja koorese portveinikastmega (GV, LV)

17€

UUS-MEREMAA LAMBA RUMP STEAK
karamelli-juursellerikreemi, röstitud juurikate ja portveinikastmega (GV, LV)
24€

​

​

DESSERDID

MILLE FEUILLE

vaarikakreemiga (LV, V)

8€

​

RUMMIPALL PINA COLADA KASTMEGA (LV)
8€
 

KOOGIVALIK

​
 

PISEMATELE

SINGI-JUUSTUPASTA ülimaitsvate pastinaagi- ja porgandispagettidega

7€

​

HAFENI KRÖBE KANA

röstkartuli ja tomati-kurgi-hapukooresalatiga

7€

 

JÄTSIKOKTEIL

6€

​

​

GV – gluteenivaba, LV – laktoosivaba, VG – taimetoit, V – vegan

Küsi teenindajalt allergeenide kohta