






NAUTLEMINE SUUREMA SELTSKONNAGA
Kui Sinu mõnusas seltskonnas on 10 ja enam täiskasvanut külalist, siis palume enda meelistoidud valida meie seltskonnamenüüst. Seda ikka selleks, et kõigi külaliste road jõuaksid lauda samaaegselt ja teised laudkonnad ei peaks liiga kaua tühja kõhu laulu kuulama.
Juhul kui Sinu lemmikrooga ei leidu seltskonnamenüüs, palun a la carte menüüst valida välja erisoovid ning edastada need meile e-mailile info@hafen.ee.
HAFENI SELTSKONNAMENÜÜ
EELROAD
SEKSER
erinevad Nopri juustud ja suupisted koka valikul (sobib jagamiseks kahele)
14€
KALA(s)NÄKK
räim tomatis, heeringas tarrendis ja Pähkla graaviforell (sobib jagamiseks kahele)
14€
SEENEPALLIDE (L, V) / SOOLALÕHE- (L, G) / KRÕBEKANASALAT (L)
roheline salat soojade juurviljade ja Hafeni pähklise salatikastmega
10€ / 12€ / 12€
KLASSIKALINE BÖFF A LA TARTAR
marineeritud punase sibula, anšoovise, vutimunakollase, kapparite, mädarõikamajoneesi ja Hafeni brioche'ga
Võimalik serveerida ka laktoosi- ja gluteenivabalt (L, G)
13€
PEAROAD
PÄEVA KALASAAK*
Midagi õigehead, mida meri on täna kinkinud
KRÖBE HAUGIKOTLET*
romesco kastmega (L)
14€
MOORITUD HIRV*
punase veini kastmes (L, G)
19€
*Pearoogade lisandiks on kartuli-hernepõree värskelt röstitud juurviljadega
DESSERDID
SAAREMAA ASTELPAJU BESEEDESSERT
astelpajukreemi ja -geeliga, suhkrumarjadega (G, L, V)
7€
HAFENI RÖSTITUD BRIOCHE
šokolaadikastme ja pähkli crumble'ga
6€
G – gluteenivaba, L – laktoosivaba, VG – taimetoit, V – vegan
Küsi teenindajalt allergeenide kohta