NAUTLEMINE SUUREMA SELTSKONNAGA
Kui Sinu mõnusas seltskonnas on 10 ja enam täiskasvanut külalist, siis palume enda meelistoidud valida meie seltskonnamenüüst. Seda ikka selleks, et kõigi külaliste road jõuaksid lauda samaaegselt ja teised laudkonnad ei peaks liiga kaua tühja kõhu laulu kuulama.
Juhul kui Sinu lemmikrooga ei leidu seltskonnamenüüs, palun a la carte menüüst valida välja erisoovid ning edastada need meile e-mailile info@hafen.ee.
HAFENI SELTSKONNAMENÜÜ
EELROAD
SEKSER
Nopri talu erinevad juustud ja suupisted koka valikul (sobib jagamiseks kahele)
17€
KALA(s)NÄKK
erinevad värske kala hõrgutised koka valikul (sobib jagamiseks kahele)
17€
SAARE SÄINA CARPACCIO
ürdimajoneesi, marineeritud köögiviljade ja leivakröpsuga (L)
Võimalik serveerida ka laktoosi- ja gluteenivabalt (L, G)
15€
BÖFF A LA TARTAR
riisikröpsu, ürdimajoneesi, madalküpsetatud munakollase ja marineeritud punase sibulaga (G, L)
15€
PEAROAD
PÄEVA KALASAAK peedise Hollandaise kastmega*
Midagi õigehead, mida meri on täna kinkinud
SAAREMAISED KALAKOTLETID peedise Hollandaise kastmega*
17€
MADALKÜPSETATUD MAISIKANA*
pesto rosso koorekastmega kastmega (G, L)
18€
VEISE SISEFILEE STEIK rummikastmes (G, L)
28€
*PEAROA LISAND on soe pannisalat värsketest aiasaadustest
DESSERDID
SAAREMAA ASTELPAJU DESSERT
astelpajukreemi ja -geeliga ning kikerhernebesseega (G, L, V)
8€
ŠOKOLAADI JA PÄHKLI FUDGE
ganache, vaarikageeli ja šokolaadijäätisega
6€
KOOGIVALIK
PISEMATELE
SINGI-JUUSTUPASTA ülimaitsvate pastinaagi- ja porgandispagettidega
7€
HAFENI KRÖBE KANA
tomati-kurgi-hapukooresalatiga
Lisand: kartuli-hernepüree või röstkartul
7€
JÄTSIKOKTEIL
6€
G – gluteenivaba, L – laktoosivaba, VG – taimetoit, V – vegan
Küsi teenindajalt allergeenide kohta